Mousse au chocolat blanc, moelleux aux framboises et biscuit pistache
Mousse aux framboises et coulis de fraise, biscuits pistache
Mousse au chocolat caramel avec son coulis de fruits rouges
Mousse au chocolat au lait et au chocolat noir
Feuilletage avec fruits frais
Choux à la crème pâtissière avec une ganache au chocolat
Mousse au chocolat, crème brûlée et framboises
Bavarois aux poires et biscuits
Crème fraîche et fraises